søndag 6. april 2014

Apple crumble

Sett ovnen på 190 grader og plasser en rist midt i ovnen.
Smør en ildfast form.

Lag smuldredeig ved å blande
35 g lettkokte havregryn
35 g hvetemel
20 g sukker
35 g smør (romtemperert)

Kutt ett til to epler i biter. Størrelsen kan gjerne være litt mindre en sukkerbit.

Legg eplebitene i formen, dryss på litt sukker og litt kanel. Dekk eplebitene med smuldredeigen.

Sett i ovnen i 20 minutter til smuldredeigen er lett gylden.

Server med is eller vaniljesaus.

Original: http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/apple-crumble

Ingen kommentarer: